2016-06-19から1日間の記事一覧

季節の和菓子

ころん、と丸いかたちをしたお菓子。 見るだけでも幸せな気持ちになってしまう、このお菓子の名前は「朝顔」だそうです。 上品な甘さにもとても癒されます 平安時代、清少納言の『枕草子』に、「あまづら」が登場します。 まだ砂糖が普及する前。大事な甘味…