今年の桜たちも大変お綺麗でした。 観て楽しい桜と、 下は、食して楽しい季節の「京菓子」。 「大江戸ものしり図鑑」(主婦と生活社)(P260)によると、 「菓子の世界においても「下り物(くだりもの)」が権威で、鈴木越後・金沢丹後などの有名店はいずれ…
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